Die Öhlberg-Kellergasse in Pillersdorf

Überall im Weinviertel finden sie sich und tragen zum unverwechselbaren Landschaftsbild bei, die Kellergassen. Die sogenannten Dörfer ohne Rauchfang haben viele Gesichter. Verträumt und romantisch, bei Kellergassenfesten und zur ‘Offenen Kellertür’ belebt und beliebt und als Drehorte der Polt-Romane der breiten Öffentlichkeit bekannt geworden. Jede für sich ist einzigartig, von gut erhalten bis verfallen, weiss getünchte Überbleibsel einen vergangenen Zeit oder fröhlich, bunt und modernisiert.

Die Öhlbergkellergasse ist der ganze Stolz der Pillersdorfer. 1995 wurde sie sogar zur schönsten Kellergasse des Weinviertels gewählt.

Dort befinden sich die vor ca 600 Jahren erbauten Keller, die in den Lehm gegraben wurden, um die, zuhause in den Scheunen gepressten Weine, kühl zu lagern. Erst im 18. Jahrhundert verlagerten die Weinbauern auch ihre Presshäuser in die Kellergasse. Das Besondere der Öhlbergkellergasse ist die erhaltene Ursprünglichkeit und die Natürlichkeit, mit der sie sich in die Landschaft einfügt. Sie liegt eingebettet in einem Hohlweg in der Riede Öhlberg. Der Name leitet sich von der samtigen, dichten und daher fast öligen Note ab, die der Öhlberg den Rotweinen verleiht.

In vielen anderen Orten wurden die Kellergassen modernisiert, die Presshäuser und Keller erweitert und umgebaut um der modernen Kellertechnik gerecht zu werden. Die Pillersdorfer haben sich jedoch aus praktischen Gründen schon früh entschieden, die Weinproduktion direkt in den Ort und die Höfe zu verlagern. So konnten die schönen alten Keller und die malerischen Presshäuser in ihrem Originalzustand erhalten bleiben. Anfang der 90er Jahre wurde die gesamte Kellergasse dann liebevoll renoviert.

Heute ist die Kellergasse ein beliebtes Ausflugsziel und lädt bei der „Offenen Kellertür“ zum Verweilen und Gustieren ein. Gerne führen wir sie durch unseren alten Keller und laden sie ein, die alte Holzbaumpresse bei einem guten Glas Wein zu bestaunen.