Grüner Veltliner Weinviertel DAC

Nichts ist mit dem Weinviertel enger verbunden, als der Grüne Veltliner. In all seinen Facetten,besonders aber mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Districtus Austriae Controllatus ausgezeichnet.

Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2010

Rebsorte: 100% Grüner Veltliner

Ausbau: trocken, 12,5% Alkohol

Lage: Kalvarienberg

Verkostungnotiz: Würzig in der Nase mit Grapefruit und Limette,  am    Gaumen fruchtig, pfeffrig, mit mineralischer Würze,   knackig, saftig , trinkanimierend.

Speiseempfehlung: Passt zu Gegrilltem, Fleisch und Fisch, zum Wiener Schnitzel Obstkuchen. Eignet sich besonders zum    kochen, wie zB für Weinviertel DAC Suppe oder Veltliner-Schweinsbraten.